O melhor queijo do mundo é do Brasil! O Morro Azul, fabricado em Santa Catarina, foi campeão no Terceiro Concurso Mundial de Queijos.
Fabricado pela Pomerode Laticínios, o queijo Morro Azul foi o escolhido entre quase 2000 concorrentes e não é difícil entender os motivos.
Os irmãos e queijeiros Juliano e Bruno Mendes apostaram em um produto autoral, de maturação relativamente curta, cheiro forte e extremamente cremoso. Juliano Mendes revela no Fator Agro mais detalhes dessa receita de sucesso que conquistou o mundo.
Veja o vídeo:
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Fonte: Jornal da Cidade